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每年冬至都要不一样!三种创意汤圆吃法!

来源:未知 作者:小编 人气: 发布时间:2019-09-06
摘要:每年冬至都要应景吃汤圆,各式甜咸汤底之外,究竟还有什么新花样呢?这次分享三种汤圆的创意吃法,一起来尝试不一样的节庆美味。 低卡豆腐汤圆 食材糯米粉、嫩豆腐比例1:1 红豆... 每年冬至都要应景吃汤圆,各式甜咸汤底之外,陈良宇是谁的儿子究竟还有什么

  每年冬至都要应景吃汤圆,各式甜咸汤底之外,究竟还有什么新花样呢?这次分享三种汤圆的创意吃法,一起来尝试不一样的节庆美味。 低卡豆腐汤圆 食材糯米粉、嫩豆腐比例1:1 红豆...

  每年冬至都要应景吃汤圆,各式甜咸汤底之外,陈良宇是谁的儿子究竟还有什么新花样呢?这次分享三种汤圆的创意吃法,一起来尝试不一样的节庆美味。

  加水揉捏成团。将混合米团分成小粒汤圆,分别包入红豆或花生内馅,或不放内馅制成无馅小汤圆滚水,下汤圆,注意用汤勺稍微滚动避免黏锅,汤圆浮起3分钟后即可捞起,可搭配任意甜汤食用。

  做法取一铝泊纸,将表面刷上薄薄一层油,解决汤圆沾黏汤圆,直接用铝箔纸稍微包起,不须完整包好,留下可见的缝隙及膨胀的空间放进烤箱,分次低温加热,一次约4~5分钟,每次加热后闷30秒,重复此步骤,直到汤圆膨胀熟透取出,淋上糖浆即完成。

  做法将小汤圆下油锅,炸至金黄取出备用另起一油锅,将咸蛋切碎后下锅拌炒,炒滚后下汤圆起锅时洒上葱花即完成。

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